Depuis Novembre 2020, Virginie et Sébastien Luquain ont repris la boulangerie Rouchon située 20 Rue Sarlandie à Thiviers. Après avoir été propriétaires à Brantôme pendant plus de 16 ans d’une boulangerie très dépendante des flux touristiques et difficile d’accès, le couple souhaitait changer de secteur pour avoir une entreprise plus stable, mieux située et facile d’accès.
Ayant fait son apprentissage à la boulangerie Rouchon c’est donc tout naturellement que Sébastien a souhaité la Boulangerie-Pâtisserie. Avec le Covid la reprise n’a pas été évidente mais le couple a été très soutenu dans ses démarches administratives par la Chambre des Métiers et de l’Artisanat et la Communauté de Communes Périgord-Limousin. Très bien accueillis par la mairie, les commerçants, les habitants et les employés de la boulangerie, Sébastien et Virginie sont ravis de leur nouvelle vie thibérienne.
Le couple travaille avec Ludivine la vendeuse, et Jean-Christophe le boulanger. Ces 4 quarantenaires forment une équipe très joyeuse et accueillante.
Ils vous proposent des nombreux pains, de la viennoiserie, des pâtisseries (du mardi au dimanche) et des sandwichs, pizzas, quiches (du mardi au vendredi), et pâtés de pommes de terre (uniquement le mercredi).
